Resep Ayam Kari Untuk Menu Buka Puasa Sahur dan Lebaran - Ayam Kari adalah sajian praktis, sehat, unik dan mudah dengan bahan utama ayam yang dimasak dengan bumbu kari dasar yang rasa rempahnya tajam namun tidak begitu pedas namun tetap membuat rasanya gurih dan sedap. Resep Ayam Kari cocok disajikan untuk menu buka puasa atau menu sahur saat bulan ramadhan bersama nasi ataupun lontong dan mengenyangkan dalam satu porsi masakan setelah hampir seharian berpuasa. Rasa tajam dari Resep masakan Ayam Kari dapat juga dijadikan Sajian istimewa Menu masakan Lebaran Idul fitri atau lauk untuk makanan sehari-hari.Bahan membuat resep ayam praktis sehat unik dan mudah
Berikut ini adalah bahan-bahan untuk membuat resep ayam kari yang unik, praktis, sehat dan mudah untuk menu berbuka puasa, sahur, lebaran maupun lauk sehari-hari:
- 3 ekor ayam kampung, cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk 10 menit, cuci bersih dan tiriskan
- 600 ml santan sedang tidak terlalu kental
bumbu dihaluskan dan ditumis
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 3 buah cabai merah besar
- 1 ruas kunyit lengkuas jahe
- daun jeruk, daun salam, sereh secukupnya
- garam dan gula sesuai selera
Cara membuat resep ayam praktis sehat unik dan mudah
Berikut ini adalah cara membuat resep ayam kari yang unik, praktis, sehat dan mudah. Ikuti langkah demi langkah agar resep masakan menu ayam untuk buka puasa, menu sahur, menu lebaran atau sehari-hari ini berhasil.
- tumis bumbu sampai harum, masukkan ayam sampai keluar air
- tambahkan 300 ml air masak sampai air surut lalu masukkan santan sedang sambil diaduk aduk
- masukkan garam gula dan merica merica bubuk sesuai selera, sajikan
Untuk Resep Ayam Lainnya dapat dilihat pada artikel
Resep Masakan Resep Ayam Kari Untuk Menu Buka Puasa Sahur dan Lebaran dibuat oleh Kuliner Indonesia di www.kulineri.com
0 komentar:
Posting Komentar